“在家怎么做菜，在酒店就应该怎么做。对待顾客要像对待自己家人一样，诚信经营、温馨服务，全力为顾客提供安全、健康的美食享受和愉悦的旅游环境，是我对员工的基本要求，也是我从事服务行业的基本理念。”
作为秦皇岛英荘李家面馆、英荘李家商务酒店创始人的李贞龙，这些年来，始终秉承信经营，优质服务的理念，用心用情做好每一道菜，倾力打造色香味形意特色菜品，保证新鲜营养。把酒店住宿纳入半军事化“条、块、线、面”管理模式，为客人提供舒适、优雅、整洁的就餐、住宿环境，赢得了广大顾客的一致认可，也使他的事业越做越大，年产值达800万元，2014年被秦皇岛市食品药品监督被评为诚信经营店。
90年代中期，李贞龙从中原腹地入伍到秦皇岛某陆军部队服役，深受雷锋思想教育的影响，评选过学雷锋标兵、任过班长、光荣加入党组织。这些经历都为他诚信经商、敢于吃苦、向善向上打下坚实基础。退役后，在城市茫茫人海中开始打拼，当过洗浴保安，标准的军人站姿、用抹布擦地汗流浃背的身影曾给老板留下很好印象；他卖过水果，水果保证是最新鲜，从不缺斤短两。恪守“定盘星就是良心”的经商之道，也总是卖的比别人快；他做过华龙面、康师傅饮料等代理，年收益达上百万。在2010年，做商贸的时候，客户在打收条时，忙乱中把500件货错写成了5000件。月末被李贞龙查账时发现，立即联系为客户，为其避免了近10万元的损失。就这样因为好的信誉和诚信待人，很多客户都是先付钱再拿货，为他下一步事业奠定了基础。但他仍不安分。心中时常会想起，祖辈一直在传承那碗老家烩面的味道。秦皇岛市作为旅游城市，餐饮服务行业有很大的市�。媸秤志哂蟹奖�、快捷，汤食兼容与南北皆食的习惯，何不一试？注意打定，他果断把代理权转让他人。经考察、选址，英荘李家面馆于2014年6月7日如期开业。由于特色面食坚持用最好的面、传统的面食技艺，味道好、分量又足，加上秉持诚信经营与优质服务理念，这些年来生意一直非常好。几年来英荘李家面馆一直践行“五免一赠送”与到偏远山区寻找健康美食。完成财富积累后，2015年他又着手准备进入酒店、住宿行业，做人讲诚信、善于经营、管理有方的他又获得新领域的成功，由一名保安到英荘李家董事长的华丽转身。
“财富源于社会，理应回报社会。”2017年，按照非公企业抓好基层党建的标准及要求，在镇党委的指导下成立企业党支部，李贞龙担任党支部书记。在抓好党建工作的同时，农村出身的他不忘本心，2017年成立“英荘李家大爱行”公益活动。照顾卢龙县重峪口村、抚宁区台营镇李家庄村10余名孤寡老人的生活。三年多来，坚持每月带着米面油等生活物资去看望他们、解决生活困难。
作为一名退役军人，他热心军民共建事业。2019年英荘李家率先推出“向最美军人致敬”活动！无论是：现役军人、退役军人、军人遗属、烈士遗属凭优待证进店消费。都可享受全单8.1折的优惠。用爱心回馈社会的善行善举事迹，媒体多次进行了报道。
2020年面对突如其来的新冠肺炎疫情发生后，英荘李家第一时间向相关部门提出无偿把酒店腾出来作为疫情防控隔离点；作为党支部书记的他主动请缨承担起海港区6个社区防疫工作，并发动妻子、上高中的儿子与大家轮流执勤，要求和大家一样不搞特殊、不许迟到早退。“守时、责任、坚守”是他对全体抗疫执勤人员的要求。据退役军人、大爱行活动成员秦士明介绍，“疫情发生以来，他积极组织捐款、亲自带着队员拿着喊话筒，走大街串小巷宣传防疫知识；同大家到一线值勤站岗、巡查登记。如今，仍坚守在白塔岭和迎秋西里两个社区执勤点已经126天，无怨无悔”。
目前，随着疫情形势进入常态化防控阶段，酒店也渐入正轨。一方面继续安排工作人员坚持社区值守排查，另方面暑期渐渐来临，为迎接暑期服务做精心准备。设施该置换的置换，对所有餐具进行清洗和严格消毒，确保安全。
“诚信、专业、执行、慈善”是我的人生目标同时是企业文化浓缩，也是核心价值观的体系。诚于心，信于行，处世有根，是立足于社会的根本；作为服务行业，必须树立窗口意识，注重学习、创新，同时也要下好笨功夫，加强服务管理工作，不断提高行业专业化管理服务水平。
我们企业发展愿景是“践行企业核心文化，砥砺前行，致力于做一个有社会责任感的企业：博爱、担当是企业生存发展、服务社会的更高目标追求。”
